Cardápio


  • Barracas Tradicionais:
  • - Mini-dog
  • - Mini-dog Vapt Vupt (assado)
  • - Mini-corn dog
  • - Mini-bauru (assado)
  • - Mini-hamburguer
  • - Mini-pizza (mussarela)
  • - Mini-tostex
  • - Mini-buraco quente (carne moída / confit de pernil)
  • - Mini-pastel (queijo / carne / frango / pizza / palmito)
  • - Mini-beiruth (presunto e queijo / peito de peru com queijo / frango com requeijão)
  • - Crepe (queijo / misto / salame com queijo / calabreza com queijo / chocolate / doce de leite / romeu e julieta / banana com canela)
  • - Nugets
  • - Pão de queijo
  • - Mini-quiche (presunto e queijo / peito de peru com queijo / 3 queijos / frango com requeijão)
  • - Mini-wraps (frango com requeijão / presunto e queijo / peito de peru com queijo)
  • - Mini-tapioca (queijo / presunto e queijo / doce de leite / leite condensado com côco)
  • - Mini-tortinhas (3 queijos / atum / frango com requeijão / presunto e queijo)
  • - Mini-verrine (ervilha, milho, cenoura ralada e molho parmesão / beterraba, pepino e cenoura ralada e molho de parmesão)
  • - Batata-frita palito
  • - Batata frita espiral
  • - Maravilhas de queijo
  • - Mini-churros (doce de leite)
  • - Pipoca
  • - Algodão-doce

 

  • Barracas Especiais:
  • - Finger food (mini-massa / purê de batata com salsicha)
  • - Mini-quiche (palmito / alho poró / camarão / vegetariana - brócolis, cenoura, milho e requeijão)
  • - Mini-beiruth (Rosbife)
  • - Favo holandês (Nutella / Geléia de morango)
  • - Mini-raspadinha (groselha e leite condensado)
  • - Palito de fruta com chocolate (morango e uva)

 

  • Salgadinhos Tradicionais:
  • - Coxinha
  • - Coxinha de frango com requeijão
  • - Bolinha de queijo
  • - Kibe
  • - Croquete (carne / milho / carne com queijo)
  • - Risoles (presunto e queijo / carne / requeijão / palmito / pizza)
  • - Esfiha (carne / escarola / calabreza / espinafre com ricota)
  • - Empada (frango / palmito)
  • - Enroladinho (salsicha / calabreza / presunto e queijo)
  • - Baby-quiche (presunto e queijo / peito de peru com queijo / 3 queijos / frango com catupiry)
  • - Mini-quiche queijo cremoso (Philadelphia)
  • - Pastel assado (carne / frango com catupiry / calabreza com queijo / peito de peru com queijo)
  •  
  • Salgadinhos Especiais:
  • - Bolinha de cenoura com gorgonzola
  • - Brochete de frango
  • - Maravilha de mandioquinha
  • - Croquete (abóbora com carne seca / bacalhau / camarão / mandioquinha com carne)
  • - Risoles (camarão / tomate seco)
  • - Esfiha folhada (camarão / carne)
  • - Empada (camarão)
  • - Baby-quiche (palmito / alho poró / camarão / vegetariana - brócolis, cenoura, milho e requeijão)
  • - Folhado (4 queijos / bacalhau / camarão / frango / ricota com bacon, presunto, passas ou nozes / tomate seco / champignon / atum / palmito)
  • - Folhado doce (banana / maçã)

  • Barracas Juninas:
  • - Espetinhos de churrasco (carne / frango / linguiça / queijo coalho)
  • - Mini-caldo verde
  • - Mini-creme de mandioquinha com carne sêca
  • - Milho cozido (inteiro ou no potinho)
  • - Polenta frita
  • - Mandioca frita
  • - Pamonha
  • - Cural
  • - Arroz doce
  • - Canjica
  • - Doce de abóbora
  • - Bolos (milho / fubá / cenoura...)
  • - Maçã do amor
  • - Doces industrializados (paçoca / pé de moleque / doce de leite / cocada...)
  • - Vinho quente / Quentão
  •  
  • Bolos Tradicionais:
  • - Brigadeiro
  • - Mousse de chocolate
  • - Sonho de valsa
  • - Prestígio
  • - Morango com chocolate
  • - Floresta negra
  • - Floresta branca
  • - Morango
  • - Frutas
  • - Côco
  • - Abacaxi
  • - Crocante
  • - Bicho de pé
  • - Baba de moça
  • - Ouro Branco

  • Bolos Especiais:
  • - Pão de mel
  • - Ovomaltine
  • - Churros
  • - Napolitano
  • - Abacaxi com nozes
  • - Delícias de morango
  • - Misbela
  • - Nozes
  • - Bem casado
  • - Paçoca
  •  
  • Doces Tradicionais:
  • - Brigadeiro
  • - Brigadeiro branco
  • - Brigadeiro branco ao xerem
  • - Mescladinho
  • - Cajusinho
  • - Beijinho
  • - Bicho de pé
  • - Abacaxi
  • - Uva com brigadeiro branco
  • - Olho de sogra (ameixa)
  • - Prestígio
  • - Moranguinho
  • - Mãe preta
  • - Perinha
  • - Orelha de urso
  • - Dois amores
  • - Sensação
  • - Brigadeiro de café com nozes
  • - Mini-quiche (limão / maracujá)

Doces Especiais:
  • - Olho de sogro (damasco)
  • - Nozes
  • - Brigadeiro flocado
  • - Casadinho (2 bolas)
  • - Bomba de chocolate (preta e branca)
  • - Mini-quindim
  • - Trufa (chocolate ao leite / branca / limão / maracujá)

 

  • Refrigerantes:
  • - Coca-Cola (normal e zero)
  • - Guaraná Antarctica (normal e diet)
  • - Soda
  • - Sukita
    Buffet Banana Azul
    Rua Antúrios, 351 - Jd. Têxtil
    buffetbananaazul@hotmail.com
    2673-4510 / 2675-1241 / 99107-1964 / 99107-0816